L'indépendance d'un savoir-faire, de la vigne au verre
Être récoltants-manipulants (RM), c'est un engagement simple : celui de tailler nos propres vignes, de récolter nos raisins et de vinifier chaque cuvées nous-même, dans nos caves de Rizaucourt. Cet héritage, nous donne une liberté totale. Celle d'embouteiller l'esprit brut de la Haute-Marne dans des vins façonnés par nos mains.
Le plaisir décompléxé d'un champagne de vignerons
Fini la bouteille que l'on oublie au fond de la cave en attendant l'occasion parfaite. Nos champagnes sont faits pour accompagner la simplicité. Avec leur profil aromatique généreux et leur fruit croquant, nos cuvées trouvent naturellement leur place lors d'un apéritif improvisé, d'un pique-nique aux beaux-jours ou autour d'une grande tablée du dimanche.
Sur la route du Sud, faites étape dans nos caves.
Idéalement situé sur la route de vos vacances, notre domaine vous ouvre ses portes pour une pause au cœur du vignoble haut-marnais. Poussez la porte de notre exploitation pour comprendre l’élaboration du champagne lors d'une visite, suivie d'une dégustation commentée.
